Нет, совсем не лишнее. Всем известно, что стереозвук это ближе к реальному звуку, это более естественный объёмный звук. Не надо забывать, что изучение языка это, овладение звуками английской речи. Чтобы точно скопировать речь англичанина её с начало надо точно (качественно) услышать. Это понятно. А использование моно звука и зачастую, систем чрезмерной компрессии, обусловлено желанием сэкономить дисковое пространство в ущерб качеству звука.